ما هو المقلاة الجوية؟

December 23, 2022

air fryer

من حيث الصورة ، فإن مقلاة الهواء تعادل الفرن والمروحة الساخنة.

يوجد جهاز خبز بداخله يستخدم الهواء لاستبدال الزيت الحراري في المقلاة الأصلية. يمكن أن يسخن الهواء بسرعة من خلاله وينفخ الهواء الساخن في الطعام.

إلى جانب مروحة ذات قوة عالية وسلة مقلية ، يتكون التدفق الحراري للدورة في مساحة مغلقة ، ويمكن طهي الطعام بسرعة من خلال تدفق الحرارة.

تحاكي مقلاة الهواء الكهربائية حالة الأطعمة المقلية ، التي تسلب الماء بسرعة على سطح الطعام ، وتشكل مظهرًا مقرمشًا مقليًا مقليًا ، وله تأثير أكثر مقليًا من الفرن.

يمكن للعديد من مقاطع الهواء الجيدة أن تلعب وظيفة للتحكم في درجة الحرارة. من منظور درجة حرارة الزيت والتحكم في أقل ، سيكون مقلاة الهواء أكثر صحة.

يمكنك صنع الدجاج المقلي ، والبطاطا المقلية ، وأجنحة الدجاج المقلي ، وشرائح اللحم ، وأكاس الخروف المشوي ، وبطن لحم الخنزير ، والبطاطا الحلوة المحمصة ، والذرة المشوية ، والحبوب المشوية ، والكعك المشوي ، والنقانق المشوية ، والخضروات المشوية ، وما إلى ذلك.
Contact Evergreen